Ricette con difficolta: Alta
Risotto con Gamberi e Agrumi
Un classico risottino con l’aggiunta di agrumi calabresi e gamberi, un’altra ricetta di Antonino Cannavacciuolo
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Risotto con salsiccia
Il Risotto con salsiccia è un primo delizioso e molto gustoso. Questa pietanza è di ...
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Pasta choux (per bignè)
Dal francese choux (che significa cavoli) è una pasta di gusto neutro molto usata in ...
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Pan di Spagna
Il Pan di Spagna è una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa di uso molto comune ...
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Savarin all’arancia
Secondo la storia dei Savarin si narra che l’inventore sia stato il re polacco Stanislao ...
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Tagliatelle al ragù
Le Tagliatelle con ragù di carne sono il giusto accompagnamento dei pranzi domenicali. Questo è un ...
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Brodo di carne
Questo brodo, che si può fare con ossa di manzo o vitello, ha un colore ...
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