Tartufi al Cioccolato
2015-05-14- Preparazione: 20m
- Cottura: 10m
Un po di storia…
I tartufi al cioccolato fondente son il dolce veloce da preparare e che vi farà concludere in un mare di dolcezza la vostra cena! A base di tanto cioccolato.
Preparate una pasta choux con la farina, l’acqua, le uova, un pizzico di sale e di zucchero; mettetela
in una siringa di plastica con una bocchetta liscia di un centimetro e formate, sulla placca del forno, dei choux della grandezza di una noce. Cuoceteli al massimo calore per circa 10 minuti, lasciateli
freddare, riempiteli di crema al cioccolato, spalmateli appena con la stessa crema al cioccolato e poi
rotolateli nel cioccolato in polvere in modo che ne siano ricoperti completamente.Preparazione
Step 1
Step 2