Salsa tonnata
2015-05-20
- Dosi per: 4 persone
- Preparazione: 10m
- Cottura: 0m
Un po di storia..
Tra tutte le salse veloci, la ricetta della salsa tonnata garantisce il massimo risultato con il minimo sforzo. Ecco come preparare una salsa tonnata buona e veloce con un ingrediente segreto.
Ingredienti
- un bicchiere e mezzo di maionese
- 120 g di tonno sottolio
- 2 filetti di alici sottolio
- un cucchiaio di capperi
- 1/2 bicchiere di vino bianco
Preparazione
Step 1
Il difficile sta nel preparare la maionese, vi consigliamo di usare quella già pronta; dopodiché basta frullare a crema le alici, il tonno ed i capperi e mescolarli bene alla maionese. Va usata con il vitello bollito, al forno, ma possiamo farci anche delle tartine o dei tramezzini.
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