Cipolle di Tropea alla griglia
2015-06-03
- Dosi per: 4 persone
- Preparazione: 10m
- Cottura: 10m
Un po di storia..
Le cipolle di Tropea alla griglia sono perfette sia come antipasto che come contorno. Condite con aglio, olio, prezzemolo e menta sono un piatto leggero e gradito da tutti.
Ingredienti
- 2 cipolle di tropea medie
- 1 spicchio d'aglio
- olio evo q.b.
- origano q.b.
- sale q.b.
Preparazione
Step 1
Lavate le cipolle e tagliatele a fette tutte circa dello stesso spessore. dopodiché grigliate le fette e salatele.
Step 2
A parte preparate la salsina unendo olio evo, aglio e prezzemolo tritato. Cospargete le fette con la salsina e servite.
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