Brioche Parigina
2015-05-14
- Dosi per: 6 persone
- Preparazione: 10m
- Cottura: 40m
Un po di storia…
La Brioche Parigina
Mettete la farina in una terrina e al centro versate il sale, lo zucchero, la panna e il burro ammorbidito. Aggiungete le due uova intere e lavorate bene fino ad ottenere una pasta liscia. Incorporate il lievito. Versate la pasta in uno stampo per savarin ( a corona). Fate cuocere a forno caldo da 30 a 40 minuti. Fate cuocere a forno caldo da 30 a 40 minuti.Preparazione
Step 1
Step 2
Step 3
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