Brioche Norvegese
2015-05-14- Dosi per: 6 persone
- Preparazione: 10m
- Cottura: 40m
Ingredienti
Mettete in una terrina, la farina, la metà del burro e dello zucchero. Intiepidite il latte, diluiteci il lievito e aggiungetelo alla farina. Lasciate riposare 20 minuti. Riprendete la pasta e aggiungete il resto del burro e dello zucchero. Lasciate riposare per altri 15 minuti. Mettete i canditi. Versate su una piastra imburrata e date la forma di una brioche. Lasciate lievitare 20 minuti. Dorate con l’uovo e cuocete a forno caldo per 40 minuti.Preparazione
Step 1
Step 2
Step 3
Step 4