Babà rapido
2015-05-18
- Dosi per: 5 persone
- Preparazione: 10m
- Cottura: 30m
Un po di storia…
Questo dolce è la derivazione d’un dolce a lievitazione naturale originario della Polonia. In seguito all’utilizzato da parte di cuochi francesi assunse il nome di Baba, mentre i napoletani gli raddoppiarono la consonante e posero l’accento sulla sillaba finale facendolo diventare babbà.
Ingredienti
Lavorate insieme tutti gli ingredienti. Versate in uno stampo imburrato e cominciate a cuocere a forno basso. Lasciate che prendano un colore dorato. Sfornate e bagnate con una bagna al Rum ben zuccherata.Preparazione
Step 1
Step 2
Valutazione media degli utenti
(5 / 5)
1 persona ha valutato questa ricetta
Ricette correlate:
-
Cannolicchi gratinati
-
Spaghetti con sugo ai peperoni
-
Zuppa di cipolle
-
Tagliata al balsamico
-
Risotto alle cozze