Minestre e zuppe
Zuppa di cipolle
Oggi vi proponiamo una ricetta per preparare e trasformare le cipolle in un piatto unico nelle ...
Continua a leggereZuppa con il vino
Ci sono ricette talmente antiche che ormai, si va quasi perdendo l’usanza e la tradizione ...
Continua a leggereZuppa di uova
Una ricetta particolare a base di uova, molto saporita e non difficile da preparare, ideale ...
Continua a leggereRibollita
La ribollita è una delle ricette molto antiche, infatti, ormai non si chiama neanche più ...
Continua a leggerePappa col pomodoro
La pappa col pomodoro è stata esportata in tutta Italia da Giannino Stoppani meglio conosciuto ...
Continua a leggereMinestra della trebbiatura
Una ricetta tipica della tradizione meridionale. Essa, ancora oggi, come un tempo ricorda i momenti in ...
Continua a leggereMinestra di scarola
Una ricetta per una minestra insolita, sana ed economica. Saporita minestra casalinga che portata in ...
Continua a leggereZuppa di piselli
Oggi vi proponiamo un’ idea per preparare e trasformare questa verdura in un piatto unico ...
Continua a leggereZuppa di porri e patate
Una ricetta autunnale, adatta per i primi freddi ma molto delicata: la minestra di porri ...
Continua a leggereZuppa di birra e cozze con pane aromatico
La zuppa di birra e cozze con pane aromatico è un ottimo sostitutivo ai classici ...
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