Ricette di base

Torta soffice al pistacchio

Pan di spagna al pistacchio

Tipologie di ricette: , Cucina:
Valutazione media: (0 / 5)

Il Pan di Spagna al pistacchio è una pasta dolce estremamente soffice e spugnosa di ...

Continua a leggere
Bignè - Crazy Chef

Pasta choux (per bignè)

Tipologie di ricette: Cucina:
Valutazione media: (0 / 5)

Dal francese choux (che significa cavoli) è una pasta di gusto neutro molto usata in ...

Continua a leggere
Marmellata di Gelso Crazy Chef

La marmellata di gelso

Tipologie di ricette: , , Cucina:
Valutazione media: (5 / 5)

Ecco una delle marmellate più preziose e delicate, quella di gelso: come prepararla e quali ...

Continua a leggere
Pasta frolla Crazy Chef

Pasta frolla

Tipologie di ricette: , Cucina:
Valutazione media: (0 / 5)

La pasta frolla è un impasto di farina  e pochi altri ingredienti utilizzato per produrre torte, dolci, ...

Continua a leggere
Focaccia alla genovese Crazy Chef

Focaccia alla genovese

Valutazione media: (5 / 5)

La focaccia alla genovese è una tipica ricetta ligure, una focaccia alta circa 2 centimetri, morbida all’interno ma ...

Continua a leggere
Vellulata di piselli Crazy Chef

Vellutata di piselli

Tipologie di ricette: , Cucina:
Valutazione media: (5 / 5)

La vellutata di piselli è una gustosa crema che assume il caratteristico aspetto vellutato grazie ...

Continua a leggere
Brodo vegetale Crazy Chef

Brodo Vegetale

Tipologie di ricette: , Cucina:
Valutazione media: (0 / 5)

Leggero e delicato, questo brodo può essere usato come un sostituto vegetariano dei brodi di ...

Continua a leggere
Pasta fresca Crazy Chef

Pasta fatta in casa

Tipologie di ricette: , Cucina:
Valutazione media: (5 / 5)

Anche se esistono centinaia di tipi di pasta già pronta, è ancora una soddisfazione ineguagliabile ...

Continua a leggere
Pizza Crazy Chef

Pizza

Tipologie di ricette: , , Cucina:
Valutazione media: (5 / 5)

La pizza è un prodotto gastronomico tipico della cucina napoletana. Potrebbe essere addirittura definito come ...

Continua a leggere
Focaccia Crazy Chef

Focaccia

Tipologie di ricette: , Cucina:
Valutazione media: (0 / 5)

La focaccia, anche detta schiacciata, è un impasto di farina, acqua, lievito e sale, simile ...

Continua a leggere