Chef Francesco

Francesco

Messaggi: 7 // Ricette: 52

Messaggi e ricette di Francesco

Cannolicchi gratinati

Tipologie di ricette: , Cucina:
Valutazione media: (5 / 5)

Vi presento una ricetta semplice e sfiziosa per preparare i cannolicchi gratinati. 

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Risotto con Gamberi e Agrumi

Tipologie di ricette: , Cucina:
Valutazione media: (5 / 5)

Un classico risottino con l’aggiunta di agrumi calabresi e gamberi, un’altra ricetta di Antonino Cannavacciuolo

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Spaghetti aglio e olio con crema di cavolfiore e pane all’acciuga

Tipologie di ricette: Cucina:
Valutazione media: (5 / 5)

Un classico spaghettino con l’aggiunta di una crema di cavolfiore e acciughe, un’altra ricetta di ...

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Crostone di segale con burrata, cime di rapa e bottarga

Valutazione media: (5 / 5)

La sapiente fusione di gusti così diversi fra loro, rende questo crostone un’esperienza culinaria sublime ...

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Astice alla Catalana

Astice alla catalana

Tipologie di ricette: Cucina:
Valutazione media: (0 / 5)

L’astice alla catalana non è un piatto spagnolo. Questa gustosissima ricetta proviene dalla Sardegna e ...

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Scampi e pachino

Spaghetti con scampetti e pachino

Tipologie di ricette: Cucina:
Valutazione media: (5 / 5)

Gli scampi sono crostacei molto saporiti e belli anche da vedere e se volete fare ...

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Salmone-e-Asparagi

Penne rigate con salmone affumicato e asparagi

Tipologie di ricette: Cucina:
Valutazione media: (0 / 5)

Pennette rigate con salmone e asparagi rappresenta un ottimo primo in cui tutti i sapori ...

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Sagra della ricotta affumicata mammola 2016

Da: | 0 Commenti | Pubblicato il: 18 luglio, 2016 | Nella categoria: Sagre ed Eventi

Ricotta affumicata di mammola

SI RINNOVA IL SUGGESTIVO E PARTICOLARE APPUNTAMENTO DEL 5 AGOSTO CON LA FESTA DELLA “RICOTTA AFFUMICATA” UN ‘ABBINAMENTO DI MUSICA E GASTRONOMIA CON IL PRODOTTO PIÙ’ ANTICO DEL PANIERE GASTRONOMICO MAMMOLESE. LA MANIFESTAZIONE ORGANIZZATA DAI PRODUTTORI CASEARI MAMMOLESI DAL CASEIFICIO MONTI DEL CHIARO IN COLLABORAZIONE CON LA PRO LOCO E... more

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Sagra dello stocco Mammola 9 Agosto 2016

Da: | 0 Commenti | Pubblicato il: 18 luglio, 2016 | Nella categoria: Sagre ed Eventi

sagra_dello_stocco_mammola

Serata all’insegna della gastronomia d’eccellenza, del prodotto clou di Mammola, fin dall’antichità. La serata si svolge per i borghi del paese,dove ci saranno punti distribuzione, e spettacoli, sulla piazza Ferrari, lo spettacolo di un famoso gruppo Etno-Folk, chiudendo la serata con il famoso ballo della “Pupazza Infuocata” more

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Fiera di San Giuseppe

Da: | 0 Commenti | Pubblicato il: 19 marzo, 2016 | Nella categoria: Sagre ed Eventi

Crazy Chef

Cosenza accoglie l’edizione 2016 della Fiera di San Giuseppe, evento plurisecolare dalla forte matrice identitaria per tutta la comunità cosentina, istituita nel 1234 da Federico II di Svevia. more

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